Nascosta all'interno del complesso di grotte di Vung Duc, a Cam Pha, nella provincia di Quang Ninh, la Grotta della Perla del Drago offre un'esperienza culinaria e culturale davvero unica. La grotta si estende su una superficie di oltre 4.000 m² e mantiene una temperatura naturalmente fresca, tra i 23 e i 25 °C, tutto l'anno, creando un'atmosfera accogliente e suggestiva, perfetta per esplorare e cenare.
Gli ospiti potranno gustare un pasto pensato apposta per loro, a base di pesce fresco e specialità regionali, servito direttamente all'interno della grotta. Una luce soffusa mette in risalto le stalattiti naturali, creando un’atmosfera unica che unisce la natura alle tradizioni culinarie locali. Non si tratta semplicemente di un pasto, ma di un’immersione nell’identità culturale di Quang Ninh.
L'esperienza comprende lo spettacolo dal vivo “Searching for the Pearl Mark”, messo in scena su un palcoscenico di 300 m² all'interno della grotta. Grazie a un impianto audio, luci e coreografie professionali, lo spettacolo reinterpreta la leggenda della Madre Drago, simbolo di protezione e devozione nella cultura popolare locale. Attraverso la musica, la danza e immagini narrative, i visitatori sono invitati a entrare in contatto con il patrimonio culturale della regione e la sua tradizione di narrazione.
La Grotta della Perla del Drago è molto più di una semplice formazione geologica. Le sue stalattiti simili a perle sono legate alla memoria e al mito locali, e stimolano una riflessione sul rapporto tra paesaggio e cultura. Che sia per un’occasione speciale o per vivere insieme un’esperienza significativa, questo tour ti offre l’opportunità unica di goderti la cucina, lo spettacolo e le bellezze naturali, tutto in un unico posto.
Potrai goderti il massimo del comfort e della comodità in ogni momento: trasferimenti di andata e ritorno, una guida in inglese dal vivo guida che parla (per le opzioni con guida inclusa) e tutto il necessario per rendere la tua serata senza stress. Che tu sia un appassionato di cultura, di spettacoli o semplicemente di buon cibo in contesti straordinari, questa è una serata indimenticabile che unisce arte, natura e buona tavola.
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Esempio di menu fisso per il pranzo
Amuse-bouche:
- Assortimento di pane fatto in casa con burro
Antipasto (scegli uno):
- Petto d’anatra cotto lentamente con crosta alle erbe, insalata dell’orto e salsa di mandorle e mango
- Zuppa di pesce con capesante scottate in padella ed essenza di menta
Portata principale (scegli due):
- Filetto di manzo alla griglia con cavolo riccio croccante, purè di patate e salsa al midollo
- Pollo arrosto con glassa all'albicocca, asparagi grigliati al burro all'aglio e riso glutinoso viola
- Spaghetti con salsa cremosa ai funghi e basilico e pomodorini arrostiti alle erbe aromatiche
- Salmone al forno con cavolfiore arrostito al burro e salsa al curry
Dolce:
- Mousse al cioccolato con salsa di frutta e marmellata d'arancia
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Esempio di menu fisso per la cena
Antipasto:
- Assortimento di pane fatto in casa con burro
- Gamberi al burro con insalata di avocado e salsa di mango
Zuppa:
- Zuppa di zucca con olio al tartufo e semi di zucca tostati
Piatto principale:
- Aragosta con glassa al burro di arachidi e salsa bisque ai frutti di mare con maccheroni
- Bistecca di manzo di prima scelta con cavolo riccio flambé e purè di patate
Dolce:
- Gelatina alle perle “Golden Dragon”
- Accompagnato da una tisana
