I gruppi si uniscono alle 9:45 e vengono spiegati cosa verrà fatto durante il tour mentre osservano una mostra fotografica di animali di montagna (foto di uccelli, rettili, anfibi, mammiferi). 30 minuti a piedi dalla fattoria del caffè, il luogo in cui viene piantato e lavorato il caffè. Lì ti verrà spiegato tutto sulla raccolta, fermentazione, essiccazione e tostatura del caffè (45 min). Cascata perduta (40 min a piedi) La cascata è un luogo sacro delle nostre comunità indigene dove i partecipanti possono fare il bagno e rilassarsi nelle correnti d'acqua di questa cascata. 45 minuti a piedi dalla casa Jungle Joe Bamboo Un breve discorso sul bambù come elemento da costruzione in Colombia (30 min). I visitatori saranno serviti dal loro ospite Joe con un pranzo gourmet. Il discorso sulla biodiversità (30min) Laboratorio del cacao Storia e processo dal frutto alla tazza. Imparerai le tecniche per aumentare l'alcaloide che esiste nel cacao e imparerai a creare la tua barretta di cacao (30min).

Un luogo molto interessante dove il proprietario produce sottoprodotti del cacao e i partecipanti possono acquistarli.