Inizia la giornata con una visita ai famosi tunnel di Cu Chi. Il sistema di tunnel si estende per oltre 250 km da Sai Gon al confine tra Vietnam e Cambogia ed è profondo tre livelli. Oggi, i tunnel rimasti sono diventati un'importante attrazione turistica, che offre ai visitatori un'esperienza unica di quella che era la vita sotterranea durante la guerra del Vietnam. I tunnel di Cu Chi sono probabilmente l'attrazione turistica più famosa del Vietnam e hanno avuto un ruolo importante nella guerra del Vietnam.

Dopo i tunnel di Cu Chi, andremo nella provincia di Tay Ninh, una provincia meridionale vicina al confine tra Vietnam e Cambogia. Qui si trova il bellissimo Tempio della Santa Sede, costruito dalla setta Cao Dai. Il Caodaismo pratica un ibrido unico di Buddismo, Taoismo, Confucianesimo e Cristianesimo e i suoi santi patroni includono Sun Yat-Sen, Victor Hugo e Nguyen Binh Khiem.