L'esperienza si svolge in un casale toscano, immerso nella campagna e circondato da uliveti. Gli ospiti vengono accolti direttamente dal produttore, che presenta l'azienda, il territorio e il lavoro quotidiano legato alla coltivazione delle olive.

Durante l'incontro scoprirai come si vive e si lavora in un'azienda agricola toscana, ascoltando il racconto delle stagioni, della raccolta delle olive e del profondo legame tra la terra, la tradizione e la produzione dell'olio extravergine di oliva. Non si tratta di una semplice visita turistica, ma di un momento di autentico scambio con chi custodisce e tramanda questo sapere.

L'esperienza si conclude con una degustazione dell'olio extravergine di oliva prodotto nell'azienda agricola, accompagnato da pane e prodotti locali, per capire meglio il risultato finale del lavoro agricolo. Il tutto si svolge in un’atmosfera rilassata e genuina, lontana dal turismo di massa, pensata per chi vuole scoprire la Toscana più autentica attraverso le persone che ci vivono.