L'autobus ti verrà a prendere e guiderà direttamente alla fattoria, dove verrai accolto dal sovrintendente della fattoria. Siediti e rilassati su un tradizionale divano in pietra, mentre impari la storia dell'agricoltura dell'isola e fatti guidare attraverso la fattoria, mostrandoti come opera l'agricoltura biologica e quella animale. Dopo il tour, inizia l'esperienza barbecue ellenica, che è piena di prelibatezze gastronomiche che ti faranno battere lo stomaco durante la procedura. Un esperto grillista accenderà il fuoco e una varietà di carne ellenica di altissima qualità sarà lì per consumare alla "festa". Tutti i partecipanti si alterneranno nell'apprendimento delle pratiche elleniche del barbecue. Durante l'intera procedura, imparerai anche a preparare i contorni necessari, come la famosa insalata horiatiki, che ovviamente consisterà in ingredienti direttamente dalla nostra fattoria, la famosa salsa tzatziki, con cetrioli freschi raccolti direttamente dal nostro giardino e anche una fresca frittata di salsiccia di Mykonos verrà cucinata sul posto, con uova che raccoglierai direttamente dalla nostra gabbia. Il "junketing" e il consumo di carne, vini, bevande saranno serviti sotto un padiglione ombreggiato.