Quito Cooking Class è un tour di mezza giornata che ti porta al mercato alimentare locale nel centro storico di Quito per un'intensa esperienza culinaria. Per prima cosa, lo chef ti accompagnerà al mercato e ti spiegherà tutto ciò che devi sapere sulla frutta e verdura endemica dell'Ecuador. Quindi preparerai piatti tradizionali ecuadoriani in un accogliente ristorante.
Prima dell'inizio del corso di cucina a Quito, riceverai un cappello da chef, un grembiule e un mini ricettario con i tre piatti ecuadoriani che lo chef ha selezionato per il corso. Questi possono includere Locro Quiteño (stufato di patate), Encocado (stufato di pesce), fonduta di cioccolato e altri. Il corso di cucina inizia solitamente intorno alle 11:30. Tuttavia, al momento della prenotazione potete comunicarci se desiderate modificare l'orario.