Permetteteci di accompagnarvi in un viaggio nel mondo della nostra tradizione familiare e di apprendere le competenze tramandate da tre generazioni. Svela i segreti dietro le nostre ricette di successo e altre storie intriganti, scopri la nostra storia familiare e ricevi tutte le risposte alle tue domande gastronomiche durante la nostra lezione insieme.
Iniziamo con un bicchiere di Prosecco, prima di mettere le mani nell’impasto. Sotto la guida del nostro esperto ospite, padroneggerai l'arte della pasta, impastando e modellando non solo come un vero italiano, ma come ci ha insegnato nostra nonna. Una volta pronte le fettuccine e gli gnocchi, li cucineremo con sughi tradizionali romani a scelta, e naturalmente finiremo con un delizioso tiramisù fatto in casa.
Dopo la cottura, ci sediamo tutti insieme per goderci la festa che hai creato, in abbinamento al vino scelto. Vieni affamato, parti felice e porta a casa non solo ricordi preziosi ma autentiche abilità culinarie italiane che puoi usare per sempre!