Esplora la gemma nascosta della Broken Bay Pearl Farm con la nostra coinvolgente esperienza di mezza giornata. Le nostre guide esperte ti introdurranno ai segreti dell'unico allevamento di perle del Nuovo Galles del Sud, mostrandoti la rinomata perla Akoya australiana e condividendo la storia pionieristica della nostra famiglia.

Parti per una crociera panoramica lungo l'imponente fiume Hawkesbury, dove visiterai un allevamento di ostriche e scoprirai l'arte dell'allevamento di perle e ostriche di roccia. Scopri come questo ambiente incontaminato contribuisce alla coltivazione di frutti di mare e perle di prima qualità e scopri i benefici ambientali che le ostriche offrono.

Entra nella nostra esclusiva sala di classificazione delle perle per capire cosa rende le perle australiane eccezionalmente rare e preziose. Concludete la vostra esperienza con una degustazione guidata di ostriche e una dimostrazione di sgusciatura, assaporando i sapori unici delle nostre ostriche locali e sostenendo gli agricoltori locali.