Il sidro (chiamato sagardo in lingua basca, che significa vino di mele) è una delle bevande basche più tradizionali e intramontabili. La magia che racchiude la sua produzione (realizzata da secoli nelle tradizionali fattorie basche) si ritrova ancora nelle case del sidro (Sagardotegis, in lingua basca) dove, oltre alla degustazione del menu più tradizionale della sidreria, una visita guidata ai meli e al sono incluse diverse zone di produzione per svelare ogni segreto della produzione di questa bevanda.

Il trasporto e il pranzo sono inclusi in questo tour, con sidro a flusso libero incluso durante il pranzo!