Scopri l'affascinante storia e la ricchezza culturale della costa settentrionale del Perù con il nostro tour esclusivo dall'affascinante Puerto Salaverry, situato vicino alla città di Trujillo e punto di sbarco della crociera. Parti per un viaggio indimenticabile che ti farà immergere nella maestosa città di Chan Chan, la più grande città di adobe dell'America precolombiana e un tesoro dichiarato Patrimonio dell'Umanità dall'Unesco.
Dal porto, ci dirigeremo a soli 50 minuti di distanza verso l'enigmatico sito archeologico di Chan Chan. Esplora le piccole cittadelle murate che si estendono per 20 chilometri quadrati, scoprendo i resti della civiltà che abitò questa meraviglia tra il 600 e il 700 d.C..
Il complesso archeologico di Chan Chan appartiene alla cultura Chimú, una civiltà pre-Inca che fiorì durante il XV secolo.
La prossima destinazione è il pittoresco villaggio di pescatori di Huanchaco, famoso per i suoi cavalli di Totora e per le viste mozzafiato sul mare. Immergiti nella storia delle antiche culture preincaiche che hanno scoperto le proprietà uniche della totora, una pianta acquatica che cresce sulle spiagge vicine.
Queste piccole imbarcazioni, tramandate di generazione in generazione, permettevano ai pescatori di navigare nelle acque dell'Oceano Pacifico mentre svolgevano le loro attività di pesca.
Scopri la cultura culinaria partecipando a un'esclusiva dimostrazione di preparazione del ceviche con uno chef professionista. Impara i segreti di questo piatto emblematico mentre ti mostrano passo dopo passo la creazione di un ceviche tradizionale del nord, a base di pesce fresco e marinato con il lime. Al termine della dimostrazione, lo chef ti inviterà ad assaggiare il ceviche preparato. Potrai anche gustare un delizioso pranzo (facoltativo) presso il ristorante.
Infine, ti riporteremo a Puerto Salaverry, pronto a continuare il tuo viaggio in crociera con ricordi indimenticabili di questa giornata unica piena di storia, cultura e delizie culinarie peruviane.