Sei un amante della pasta e vorresti scoprire l’arte di fare la pasta tradizionale Italiana? Ovan ti accompagna in un viaggio culinario, imparando la complessità della pasta e immergendoti nella cucina Italiana. Nel laboratorio imparerai a fare a mano diversi formati di pasta e scoprirai la tua creatività culinaria. Ci ispiriamo alle forme della Sardegna come Malloreddus, Andarinos, Lorighittas. Imparerai anche come fare il ripieno perfetto per Culurgiones e combinarlo armoniosamente con una salsa gustosa. Ovan ti guiderà passo dopo passo e ti mostrerà come ottenere la consistenza e il gusto perfetti. Ovan ti ispirerà con idee creative e ti aiuterà a creare le tue variazioni uniche. Dopo il workshop ovviamente pranzerete con la vostra pasta fatta in casa! Ciò che ci distingue dagli altri è la nostra attenzione alle varietà di pasta salutari. Usiamo ingredienti a base vegetale e farina di pasta integrale, così puoi goderti un pasto nutriente senza compromettere il gusto. Il workshop è adatto sia ai principianti che agli chef esperti. Il numero minimo di partecipanti è di 4 persone adulte. Se non raggiungiamo il minimo, sarai avvisato in anticipo.