Vai oltre un semplice laboratorio di affilatura o incisione di coltelli. Crea il tuo coltello da cucina Giapponese a damasco full-size attraverso lucidatura, design della lama disegnato a mano, incisione, affilatura e taglio di prova con la guida di un maestro artigiano con oltre 50 anni di esperienza.

Il tuo nome scritto a mano, messaggio, simbolo o piccola opera d'arte diventa parte della lama finita attraverso il processo di incisione. Il tuo design viene rivelato insieme al bellissimo motivo damascato.

A Seki, una delle città di spade più storiche del Giappone, completerai il tuo coltello da cucina damasco, ti godrai un pranzo locale giapponese e scoprirai la cultura dietro le lame giapponesi.

Scegli tra Santoku, Gyuto, Nakiri o Bunka, a seconda della disponibilità.

Ogni ospite viene guidato passo dopo passo al proprio ritmo, rendendo l'esperienza adatta anche ai principianti. Alla fine, metti alla prova la nitidezza del tuo coltello finito su verdure fresche e porta a casa sia il tuo coltello Damasco che una più profonda apprezzamento della tradizione di fabbricazione di lame di Seki.