Conosci il "vero" matcha? Ci sono molti prodotti matcha falsi nel mondo. Un ex coltivatore di tè che ha coltivato il tè per 6 anni a Kyoto ti racconta il divertimento e la profondità del matcha. Puoi gustare 10 tipi di matcha da 5 aree di produzione del tè (Kyoto, Shizuoka, Aichi, Fukuoka, Kagoshima). Dopo aver confrontato le bevande, scegli il matcha che ti piace di più e preparalo da solo. ① Riunisciti nel luogo dell'esperienza. ② Goditi il drink di benvenuto. Mentre ti godi il drink di benvenuto, ti spieghiamo la storia e la produzione del matcha che ti piace oggi. ③ Confronto di matcha. Serviamo 8 tipi di matcha. 6 di questi sono di grado cerimoniale, 2 non sono definiti matcha ma sono venduti come matcha in tutto il mondo. Dopo aver guardato il colore del matcha, prepareremo il tè e lo serviremo, quindi goditi il colore, la fragranza e il gusto. ④Esperienza di preparazione del matcha. Scegli il matcha che preferisci tra quelli che hai provato e preparalo da solo. Infine, prepara l'Ousucha (matcha) usando una frusta da tè in bambù. Una volta completata la tua esperienza, sarai ancora in grado di preparare il matcha a casa. ⑤Goditi il matcha latte e i dolci al matcha. Utilizziamo la nostra miscela originale di matcha che si sposa alla perfezione con latte e zucchero. ⑥Ci salutiamo.