Inizia la tua avventura nel villaggio storico di Hahndorf, il più antico insediamento tedesco dell'Australia. Esplora le sue affascinanti strade, piene di boutique uniche, negozi artigianali e deliziosi caffè. Assaporate l'atmosfera autentica e magari gustate una pasticceria tradizionale tedesca.

Successivamente, visita la Beerenberg Farm, un paradiso per fragole fresche e di stagione. Partecipa alla raccolta delle fragole (attività stagionale), con la quota d'ingresso inclusa nel tuo tour. Si prega di notare che le fragole raccolte vengono addebitate a peso a $ 12,50 al chilogrammo, da pagare direttamente in azienda. Dopo la raccolta, esplora il loro negozio di fattoria che offre una gamma di marmellate, salse e condimenti fatti in casa.

Una sosta da Melba’s Chocolates a Woodside è sempre una delizia. Situato all’interno di un vecchio caseificio, Melba’s ha trasformato lo spazio in un’affascinante pasticceria funzionante dove è possibile vedere in azione il tradizionale cioccolato e le attrezzature per la produzione di lecca lecca. L'esperienza è pratica, nel senso che si può vagare tra le diverse aree di produzione, guardare i cioccolatieri al lavoro, e, naturalmente, gustare e fare shopping attraverso una vasta gamma di prelibatezze fatte a mano. Dai classici favi ricoperti di cioccolato ai nostalgici dolci bolliti, c'è qualcosa che tenta ogni goloso. È una tappa preferita da famiglie e visitatori che desiderano portare a casa un piccolo assaggio delle Adelaide Hills.

Il viaggio da Hahndorf alla Barossa Valley vi porta attraverso il cuore delle Adelaide Hills, offrendo viste mozzafiato su vigneti ondulati, fitte foreste e affascinanti terreni agricoli. Questa strada panoramica non è solo una festa per gli occhi, ma anche la possibilità di avvistare la fauna locale come canguri, koala e specie di uccelli colorati nel loro habitat naturale. Il paesaggio in continua evoluzione, costellato da cottage rustici e valli incontaminate, crea lo sfondo perfetto per un viaggio tranquillo e memorabile nella rinomata regione vinicola dell'Australia Meridionale.

Una volta raggiunta Barossa godetevi il pranzo e una degustazione di vini al Kies Family Wines, un gioiello a conduzione familiare nella Barossa Valley. Gustate un pasto gourmet al Monkey Nut Café, che offre viste sui vigneti e sapori locali. Dopo pranzo, concedetevi una sessione di degustazione di vini gratuita presso la porta della storica cantina del cottage in ferro, dove il personale esperto vi guiderà attraverso una selezione di vini premium.

Attraversando la pittoresca cittadina di Tanunda, nel cuore della Valle di Barossa, rimarrete affascinati dal suo fascino e carattere. Nota per il suo ricco patrimonio tedesco, Tanunda vanta edifici storici, strade alberate e accoglienti boutique. La città è circondata da vigneti e cantine, rendendola un'esperienza per eccellenza della Barossa Valley. Se il tempo lo consente, una breve sosta consente di esplorare i suoi caratteristici caffè, negozi di artigianato locale, e forse catturare una foto del paesaggio mozzafiato che abbraccia questa vivace comunità.

Concludi il tuo viaggio con una visita al Maggie Beer’s Farm Shop, dove potrai assaggiare una varietà dei suoi prodotti gourmet. Rilassatevi presso il laghetto panoramico e magari avvistate un po 'di fauna selvatica locale mentre vi godete l'atmosfera tranquilla.

Mentre la giornata si snoda nella Barossa Valley, facciamo un'ultima, indimenticabile sosta. Immerso tra le vigne, Chateau Dorrien Winery ci accoglie con il suo fascino rustico e ricco patrimonio. Qui, gli ospiti sono invitati a rallentare e assaporare una degustazione rilassata di eleganti rossi, bianchi croccanti e la specialità della cantina: porti lisci e vellutati. Circondato da viste panoramiche sui vigneti, è la cornice perfetta per riflettere sulle scoperte della giornata con un bicchiere in mano. Oppure, se la giornata ci porta da Ubertas Wines, ti godrai un'esperienza boutique con un tocco moderno. Questa cantina a conduzione familiare è nota per la sua vinificazione sostenibile e a basso intervento e per la sua calda ospitalità con i piedi per terra. Affacciata su vigneti incontaminati, la porta della cantina offre uno spazio sereno per godersi Shiraz audaci, bianchi vivaci e altro ancora, il tutto realizzato con cura e carattere. Che si tratti di Dorrien o Ubertas, questa degustazione finale non riguarda solo il vino: si tratta di concludere il tuo viaggio a Barossa con una nota alta, dove ogni sorso racconta una storia.

Una visita a Ubertas Wines è l'occasione per sperimentare la passione di una boutique, azienda vinicola a conduzione familiare nel cuore della Barossa Valley. Fondata da due fratelli che hanno portato la loro visione dall'Asia all'Australia, Ubertas è tutta una combinazione di tradizione e innovazione. Gli ospiti vengono accolti in una cantina rilassata e contemporanea dove possono gustare vini accuratamente artigianali, ognuno dei quali riflette il ricco carattere del Barossa. Dai rossi eleganti ai bianchi croccanti, le degustazioni qui sono personali e coinvolgenti, spesso guidate dagli stessi vignaioli. È una tappa che non solo mette in mostra il vino di qualità, ma racconta anche una storia stimolante di famiglia, dedizione e amore per la vinificazione.