La giornata inizierà con un viaggio di due ore da Ho Chi Minh City al Delta del Mekong. All'arrivo, cammineremo lungo il canale di Cai Thia per visitare la fabbrica di mattoni di Cai Thia e faremo una crociera in barca per visitare una casa locale dove si produce la carta di riso. Successivamente, faremo un tour di 1-2 ore in bicicletta lungo le piccole e bellissime strade per esplorare il famoso villaggio di Hoa Loc. Lungo il percorso, vedremo le case tradizionali fatte di legno e foglie di palma e i contadini locali impegnati nella loro routine quotidiana. Avremo l'opportunità di entrare in contatto con loro e di vedere come pescano o raccolgono la frutta con i metodi tradizionali.

Poi faremo una crociera in pedalò attraverso gli stretti canali del Mekong e gusteremo un pranzo a base di piatti locali sulla barca.

Dopo pranzo, visiteremo il mercato galleggiante di Cai Be. Al mercato galleggiante potrai osservare gli abitanti del luogo a bordo delle loro piccole imbarcazioni che commerciano prodotti freschi e merci locali. Ci fermeremo in una casa locale dove potremo vedere come si preparano le caramelle al cocco, la carta di riso, i popcorn di riso e il vino di riso.
Fine del tour nel pomeriggio e ritorno a Ho Chi Minh City con un minivan.