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Minorca: Autentico tour delle fattorie del formaggio con degustazione di 8 formaggi

Timonfaya Travel Lanzarote​
9.6 su 10
Eccezionale
Cancellazione gratuita
Il prezzo è 39 € per adulto
Caratteristiche
  • Cancellazione gratuita
  • 1h
  • Voucher elettronico
  • Conferma immediata
  • In più lingue
Panoramica
  • Visita una fattoria di formaggi tradizionali di Minorca
  • Scopri come viene prodotto il formaggio artigianale D.O.P. Mahón-Menorca
  • Vedi e fotografa mucche e pecore autoctone
  • Esplora l'area di mungitura, il caseificio e le sale di stagionatura
  • Assaggia 8 varietà di formaggi di fattoria
Luogo dell’attività
    • Ferreries
    • Ferreries, Illes Balears, Spain
Luogo d’incontro/utilizzo
    • Camí Vell, 8, 07769 Ciutadella, Illes Balears, Spagna
    • Ciutadella, Illes Balears, Spain

Controlla disponibilità


Minorca: Tour dell'autentica fattoria del formaggio e degustazione di 8 formaggi
  • L’attività dura Un’ora1h
    1h
  • Inglese
Orario di inizio: 10:30
Dettagli del prezzo
39,00 € x 2 adulti78,00 €

Totale
Il prezzo è 78,00 €
Fino a gio 5 mar
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Cosa include e cosa no

  • Cosa include?Cosa include?
    Visita guidata alla fattoria e al caseificio
  • Cosa include?Cosa include?
    Accesso alle aree di produzione e invecchiamento
  • Cosa include?Cosa include?
    Degustazione di 8 varietà di formaggio
  • Cosa include?Cosa include?
    Copriscarpe protettivi (sovrascarpe)
  • Cosa non include?Cosa non include?
    Prelievo e rientro in hotel
  • Cosa non include?Cosa non include?
    Bevande

Da sapere prima di prenotare

  • In base alla normativa dell’UE sui diritti dei consumatori, i servizi relativi alle attività non sono soggetti al diritto di recesso. Si applica la politica di cancellazione del fornitore.

Cosa puoi aspettarti

Entra nell'autentico mondo della produzione casearia minorchina e scopri come i rinomati formaggi D.O.P. Mahón-Menorca dell'isola vengono prodotti con metodi tradizionali tramandati da generazioni.

La tua visita guidata inizia alla fattoria, dove scoprirai la routine quotidiana della produzione di formaggio artigianale. Esplora gli impianti di mungitura e scopri come il latte fresco delle mucche frisone e delle pecore autoctone di Minorca diventa la base di questi eccezionali formaggi.

Prosegui verso il caseificio, dove ti viene spiegato passo dopo passo il processo di produzione del formaggio, dalla formazione della cagliata alla formatura, fino alla pressatura e alla salatura. Poi entra nella sala di stagionatura, dove le forme di formaggio maturano lentamente in condizioni attentamente controllate, sviluppando la loro consistenza e i loro sapori unici.

Durante la visita, potrai conoscere l'eredità, le tecniche e la dedizione necessarie per preservare questa importante tradizione gastronomica. Ci sarà anche tempo per vedere e fotografare gli animali nel loro ambiente rurale naturale.

L'esperienza si conclude con una degustazione guidata di otto diverse varietà di formaggio, che ti permetterà di confrontare gli aromi, i livelli di stagionatura e le caratteristiche distintive: un vero e proprio viaggio nei sapori di Minorca.

Posizione

Luogo dell’attività
  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES
    • Ferreries
    • Ferreries, Illes Balears, Spain
Luogo d’incontro/utilizzo
  • PEOPLEPEOPLE
    • Camí Vell, 8, 07769 Ciutadella, Illes Balears, Spagna
    • Ciutadella, Illes Balears, Spain