Inizia la giornata con un tradizionale caffè greco dopo aver incontrato una guida gastronomica locale nella piazza del villaggio di Firostefani (vicino a Fira). Passeggiata verso la famosa chiesa dalle cupole blu di Santorini (il luogo perfetto per le foto) seguita da un assaggio di mezes locali in una taverna tradizionale.
Cammina verso Fira su un sentiero ai margini della caldera con vista sul mare e sul vulcano. Un bicchiere di birra locale è il benvenuto perfetto nella capitale di Santorini. Segui la tua guida attraverso i vicoli e i sentieri storici con diverse soste per assaggiare le specialità locali, tra cui l'olio d'oliva e il souvlaki.
Visita il mercato giornaliero con pesce e verdure fresche. Goditi un pasto di mezzogiorno in una taverna con vista sulla caldera. Prova i dolcissimi Loukoumades. Prova sia il lato mediterraneo che quello di Santorini della cucina greca. Incontra la gente del posto, dai proprietari delle taverne agli agricoltori locali, dai grigliatori di souvlaki ai produttori di miele.