Impastare, arrotolare e modellare a mano ravioli e rigatoni, quindi fare il classico tiramisù da zero. Godetevi il vino regionale illimitato in un ambiente caldo e intimo, e sedetevi per gustare tutto ciò che create. Non è richiesta esperienza. La tua classe è completamente pratica e guidata da Esperti chef locali. Seguirai una guida chiara e passo-passo per imparare la tecnica dell'impasto, il corretto spessore di rotolamento, la formatura, la tenuta e i tempi di cottura. Imparerai anche come costruire un tiramisù con una crema di mascarpone stabile e un sapore espresso equilibrato. Usiamo ingredienti locali freschi e di alta qualità, con un'attenzione particolare ai metodi Italiani autentici che puoi ripetere a casa. Durante la lezione, puoi fare domande e conoscere la cultura alimentare fiorentina e cosa significa gestire una cucina in Italia. Sono disponibili opzioni vegetariane. Si prega di condividere le esigenze alimentari in anticipo.