Dalla terra alla tavola, dai saperi antichi alle tecniche innovative, entra in un mondo nuovo dove economia ed ecosostenibilità sono amiche e camminano insieme per un futuro luminoso. La specialità italiana più famosa è sicuramente la pasta fatta a mano da zero come le tagliatelle o gli spaghetti alla chitarra, ma anche ricette tradizionali come gli gnudi o i ravioli. Preparerai 2 di questo delizioso primo piatto con 2 salse di stagione come carbonara, pesto, pomarola… Buonissimo!
Poi è il momento di preparare uno speciale dessert italiano con una superba versione di gelato fatto con ingredienti locali e di stagione; impara dal nostro divertente e competente chef dove vengono prodotti i migliori, quali colori naturali possono essere utilizzati per creare i tuoi gusti preferiti e le tecniche di riscaldamento e congelamento.
E poi ovviamente mangerai il delizioso pasto che hai preparato tu stesso, accompagnato da due bicchieri di vino.
Un libretto digitale con le ricette che il tuo certificato di laurea ti permetterà di cucinare per i tuoi amici una volta tornato a casa, come un vero apprendista chef italiano!

I vegetariani sono i benvenuti in questo corso di cucina, in quanto potranno cucinare ricette vegetariane. Ti preghiamo di informarci in anticipo.
Inoltre, ti preghiamo di informarci in anticipo di eventuali intolleranze o allergie alimentari.