In questo tour ti proponiamo di entrare in una macchina del tempo e di viaggiare indietro di qualche secolo. Proponiamo di visitare un Portogallo più profondo, con magnifici vigneti, trigais, alberi di betulla, ulivi e tanta, tanta storia.
E iniziamo dalla storia, visto che la prima tappa è la città vecchia di Évora, Patrimonio dell'Umanità dell'UNESCO dal 1986. Circondato da mura del XIV secolo, racchiude al suo interno tracce della presenza romana, visigota, musulmana e portoghese. A Évora la storia è dietro ogni angolo, in ogni piazza o vicolo, scala o porta e per questo la strategia ideale è quella di passeggiare per il suo centro storico e contemplare i vari monumenti che compongono questo fantastico puzzle con più di 1000 anni di storia.
Proponiamo di iniziare il tour a piedi con una visita alla maestosa Chiesa di San Francesco, uno dei più bei esempi di gotico nazionale e con episodi importanti per la storia del Portogallo. Accanto, e anch'essa parte dell'ex Convento di San Francisco, si trova uno dei must locali, la Cappella delle Ossa, un luogo che ha una forte componente simbolica e artistica.
Poi passeggia per le arterie più dinamiche della città, come Praça do Giraldo e Rua 5 de Outubro, per arrivare al cuore medievale di Évora. Qui troverai la Cattedrale (la più grande del Portogallo) ma anche il Tempio Romano, una delle più antiche testimonianze della presenza romana nella Penisola Iberica.
L'ultima tappa è la città medievale di Arraiolos, famosa per i tappeti, per la produzione di olio d'oliva e di polpette di pollo. Ti proponiamo una visita alla CITA, dove potrai conoscere meglio i tappeti locali. Ci saranno anche degustazioni di prodotti locali con olio d'oliva, vino e le migliori polpettine di pollo del mondo. È prevista anche una sosta al castello medievale.