Il cacao è un prodotto agricolo tradizionale della Colombia. Anche le tribù indigene precolombiane usavano i semi di cacao come moneta di scambio con le altre tribù e il cioccolato era considerato sacro.
Oggi la maggior parte dei colombiani preferisce ancora la cioccolata calda al mattino invece del caffè.

Questa gita unica nel suo genere ti porta nel profondo degli altopiani orientali di Antioquia. Il villaggio di San Francisco, con i suoi fiumi incontaminati e il clima subtropicale, è perfetto per la coltivazione del cacao. In questa regione, colpita dal conflitto armato, le Nazioni Unite hanno avviato un programma di produzione di cacao che consente agli agricoltori locali di avere un reddito sostenibile e un futuro più luminoso.

Visita un progetto di cioccolato comunitario e impara tutto sulle piantagioni di cacao. La produzione di cioccolato artigianale è coordinata da donne locali e combina la conservazione delle foreste tropicali endemiche con l'agricoltura sostenibile.