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La caccia definitiva ai funghi al tartufo appena fuori Atene, sull'isola di Evia; la seconda più grande isola greca!

Una gita di un giorno indimenticabile, dove l'avventura culinaria incontra la campagna greca. La giornata inizia con un trekking guidato attraverso la foresta di Evia centrale, dove imparerai tutto sui funghi e scoprirai in prima persona come vengono raccolte queste rare prelibatezze.

Dopo la caccia, rilassatevi assaggiando le ricette a base di funghi mentre imparate l'ecologia, la stagionalità e le tradizioni che rendono la caccia al tartufo un'arte.

Il viaggio include anche una visita in una delle migliori cantine della regione, dove un sommelier vi guiderà attraverso una selezione dei migliori vini, tra cui rossi audaci e bianchi croccanti. Accompagna il tuo vino con una selezione di salumi, dopo aver esplorato la cantina e aver dato uno sguardo alla storia antica del territorio e a come si abbina al vino.

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