Assapora i sapori di Hiroshima in una visita guidata di Okonomimura, un mercato alimentare con diversi ristoranti okonomiyaki. Scopri la storia dell'okonomiyaki, un piatto a base di cavolo, tagliatelle di farina, maiale, frutti di mare e altri ingredienti, grigliato e servito con salsa salata.

Ascolta le origini del piatto, che si dice sia stato creato durante la ricostruzione di Hiroshima post-seconda guerra mondiale, e come lo stile di Hiroshima differisca dallo stile di Osaka con la sua inclusione di tagliatelle di riso.

Esplora Okonomimura, dove si trovano diversi ristoranti okonomiyaki. Passeggia con la tua guida e goditi un pasto in un ristorante consigliato, assaporando vari ingredienti in questo piatto iconico.