La Costa d'Avorio è il principale produttore mondiale di cacao. Eppure, sono in pochi ad aver mai tenuto in mano una fava di cacao, ad averne sentito il profumo allo stato grezzo o ad aver capito il percorso che compie prima di diventare cioccolato. Questa esperienza è proprio quella che ti offre Sankofa Road a Grand Bassam.
In 2 ore, scopri uno dei settori più iconici del Paese, dalla piantagione alla degustazione.
Fai una passeggiata nella piantagione di cacao
La scoperta inizia tra gli alberi. Accompagnato da un esperto del posto, farai una passeggiata nella piantagione, imparerai a riconoscere il baccello e capirai le fasi della coltivazione e della raccolta.
Realizza il tuo cioccolato
Dopo la piantagione, è il momento del laboratorio. Ti dai da fare in prima persona: tosti, macini e mescoli, creando da zero la tua tavoletta di cioccolato artigianale. Un'esperienza divertente, sorprendente e deliziosa da vivere da solo, in coppia o con la famiglia.
Degustazione di cibo
Il meglio per ultimo. Assaggia quello che hai preparato e portati a casa la tua creazione come souvenir commestibile, realizzato al 100% da te.
Questa esperienza è perfetta per i curiosi, gli amanti del cibo, le famiglie e chiunque voglia capire da dove viene davvero il cioccolato.