Scopri la cucina cantonese oltre il semplice cestino di dim sum con una passeggiata gastronomica privata mattutina nei quartieri storici di Liwan e Xiguan a Guangzhou. Dopo il trasferimento incluso nell’opzione che hai scelto, inizia la giornata in una tradizionale sala da tè per un “yum cha” e impara il galateo del tè cantonese. Assaggia piatti come gli har gow, i siu mai, gli involtini di riso e i panini al char siu.

Prosegui lungo le storiche vie porticate di Lingnan fino a un mercato ortofrutticolo, dove la tua guida gastronomica locale, che parla inglese, ti spiegherà quali sono gli ingredienti di uso quotidiano. Fai un salto in una trattoria tradizionale per provare i noodles preparati con il bastone di bambù o quelli con la punta di petto di manzo, poi vai da uno specialista di zuppe per gustare una zuppa cantonese cotta a fuoco lento. Concludi la serata in una pasticceria con una zuppa dolce tradizionale. Le sei o più degustazioni di cibi e bevande sono abbastanza abbondanti da sostituire un pasto.

Prevedi una camminata di circa 2-3 chilometri. L'opzione con pernottamento in hotel dura circa 4,5 ore, trasferimenti inclusi; quella con partenza dalla Stazione Sud di Guangzhou circa 5 ore e quella con partenza dall'aeroporto di Baiyun circa 5,5 ore. Sono inclusi i trasferimenti privati di andata e ritorno e l'acqua in bottiglia per la località di partenza selezionata. L'ordine preciso potrebbe variare e, in caso di chiusura di un locale, verrà sostituito con un locale simile nelle vicinanze; non è garantita la disponibilità di ristoranti specifici.

Ti preghiamo di comunicarci eventuali allergie alimentari, esigenze halal, richieste vegetariane e esigenze dei bambini prima dell'inizio del tour. Le opzioni per vegetariani rigorosi sono limitate e non è garantita la disponibilità di piatti halal o privi di allergeni. Sono esclusi alcolici, ordini extra, acquisti da asporto e mance. Le opzioni relative all'aeroporto e alla stazione ferroviaria non includono biglietti aerei o ferroviari, visti o assistenza per le pratiche di immigrazione.