Rimboccati le maniche e scopri la lunga tradizione culinaria italiana grazie a un esperto chef di Firenze. In questa lezione per piccoli gruppi, prova a cimentarti con la pasta fatta in casa e un dolce classico, prima di accomodarti a tavola per goderti un eccellente pranzo con i piatti da te preparati.

Raggiungi una cucina nel cuore di Firenze per conoscere lo chef locale. Dopo aver indossato il grembiule e aver sistemato la tua postazione di lavoro, imparerai a conoscere il processo di trasformazione della farina e delle uova in pasta fresca e perfettamente cotta. Segui le istruzioni a ogni passaggio, dalla preparazione alla stesura dell'impasto. Prova a usare un mattarello e la macchina per la pasta per preparare un classico tipo di pasta italiana, come fettuccine o gnocchi.

La pasta non sarebbe completa senza un sugo, quindi preparane tre, uno per ogni tipo di pasta. Successivamente, prendi una lezione sui dolci tradizionali italiani. Delizia il tuo palato con varie prelibatezze, come una panna cotta con salsa all'arancia.

Completata l'ultima guarnizione, la lezione si conclude offrendoti la possibilità di raccogliere i frutti del tuo lavoro. Servi i tuoi capolavori (in coppia con il buon vino toscano, ovviamente) prima di uscire con lo stomaco felice e una nuova serie di ricette da portare a casa.

Partecipa a una lezione pratica di pasta a Firenze, seguita da un autentico tour del cibo di strada italiano nel pomeriggio. (se l'opzione è selezionata)