Menu
Pho Tron - Pho misto
Pho Cuon - Involtini di Pho
Nem Ran - Involtini primavera fritti
Nom Du Du - Insalata di papaya
Ca Phe Trung - Caffè all'uovo
Dessert: Frutta di stagione

Itinerario dettagliato
08:30 - 09:00 AM: Inizieremo con un benvenuto presso il nostro ufficio e poi ci dirigeremo verso il mercato Yen Thai, un mercato locale nelle vicinanze dove potrai dare un'occhiata alla vita locale, acquistare cibo fresco e conoscere meglio gli ingredienti vietnamiti e i loro sostituti.
09:00 - 11:30: Dopo aver visitato il mercato, recati in cucina per il corso di cucina. Il tuo istruttore di cucina ti mostrerà come preparare quattro classici piatti vietnamiti (involtini primavera fritti, insalata di papaya, involtini pho, pho misto) e la specialità vietnamita del caffè all'uovo.
Il nostro istruttore ti guiderà passo dopo passo nella preparazione degli involtini primavera fritti. Questo può essere considerato il nostro piatto “nazionale” per le feste e i raduni. Per fare dei rotoli uniformi e deliziosi è necessaria la flessibilità delle tue mani.
Poi passa all'insalata di papaya con i sapori principali dell'agro e del dolce.
11:30 - 12:30: Pranzo con tutti i piatti preparati da te. Non dimenticare che verrai anche premiato con il nostro Certificato!