I villaggi e le città più popolose dipendono dagli innumerevoli canali, affluenti e mercati della regione che traboccano di pesce e di una varietà di prodotti ottenuti dal ricco terreno alluvionale del delta, tra cui riso, sesamo, arachidi, anacardi, ananas, dragon fruit e durian.

Goditi le innumerevoli opportunità di scattare foto incredibili del paesaggio e della popolazione locale mentre navighiamo accanto a bufali che arano frutteti e campi di riso.

Trascorri un po' di tempo in una fattoria di famiglia, dove sarai invitato a gustare noci di cocco appena tagliate e l'infuocato whisky del Mekong.

Il tuo chef preparerà molti piatti vietnamiti per il pranzo, come il pesce orecchio di elefante fritto - una specialità del Delta del Mekong - gli involtini primavera vietnamiti e il pollo alla citronella, serviti in una pagoda locale o in una scuola per bambini svantaggiati.

*Su richiesta sono disponibili anche pasti vegetariani o Halal.