Entra nel dolce mondo della cucina tradizionale di Hue e scopri la maestria che si cela dietro alcuni dei dolci artigianali più amati del Vietnam. Questo laboratorio interattivo ti invita a imparare direttamente da istruttori del posto mentre prepari i dolci tradizionali di Hue, apprezzati da generazioni.

All’arrivo, goditi un rinfrescante drink di benvenuto prima di iniziare il tuo viaggio culinario. A seconda dei tuoi gusti, scegli di preparare una delle tre amate specialità: Banh In, Banh Ngu Sac o Banh Dau Xanh – ognuna con un proprio significato culturale e sapori unici che affondano le radici nel patrimonio culinario di Hue.

Questi dolci sono da sempre legati alle riunioni di famiglia, al culto degli antenati e alle tradizioni di ispirazione reale nell’ex capitale imperiale. Perfetto per gli amanti del cibo, gli appassionati di cultura, le famiglie e i viaggiatori alla ricerca di un’autentica esperienza locale, questo laboratorio unisce l’apprendimento pratico, i racconti e deliziose ricompense.

Durante tutto il workshop, il tuo istruttore ti racconterà delle tradizioni culinarie di Hue e del ruolo che questi dolci rivestono nelle feste locali e nella vita familiare.

Più che un semplice corso di cucina, questo workshop è un’occasione per entrare in contatto con le tradizioni, i sapori e l’arte artigianale che da secoli plasmano l’identità culinaria di Hue. Alla fine dell'esperienza, tornerai a casa con nuove competenze, deliziosi dolci fatti in casa e un maggiore apprezzamento per il patrimonio culturale dell'ex capitale imperiale del Vietnam.