Durante il corso di cucina ti verrà insegnato a creare da zero alcuni dei piatti albanesi, comprese alcune ricette che vengono tramandate di generazione in generazione. Tutto questo in buona compagnia, con buon vino e bevande locali. In questo corso di cucina sarà facile preparare il “Tave Kosi”, il piatto più iconico dell'Albania, conosciuto come il “piatto dell'indipendenza”, poiché era il piatto preferito di Ismail Qemali, primo ministro albanese. Imparerai anche a preparare un delizioso byrek fatto in casa.

Inoltre, anche i dolci tradizionali faranno parte del corso di cucina.

Facciamo del nostro meglio per raccogliere e utilizzare ingredienti organici e naturali, a partire dalle erbe e dalle verdure del nostro orto fino al vino e al Raki fatti in casa, offrendo ai nostri ospiti soprattutto il vero gusto locale dell'Albania.