È ora di scoprire cosa c'è fuori dalle antiche mura della città di York. Oggi scoprirai la bellezza del Parco Nazionale delle Yorkshire Dales: una terra ricca di bellezza selvaggia e fascino bucolico, dove colline ondulate, brughiere scoscese e valli romantiche si estendono a perdita d’occhio.
La tua prima tappa è il pittoresco paesino di Pateley Bridge, immerso tra dolci colline e brughiere selvagge. Questa incantevole cittadina ti invita a rallentare il ritmo e ad assaporare le piccole cose. Passeggia per le stradine acciottolate fiancheggiate da casette in pietra e pub tradizionali, oppure entra nel negozio di dolciumi più antico d’Inghilterra per scoprire prelibatezze senza tempo che regalano gioia ai visitatori fin dal 1827.
La prossima tappa è la cittadina di Grassington, dove ti sembra proprio di entrare in un libro di fiabe. Spesso definita il “cuore pulsante delle Yorkshire Dales”, potresti riconoscerla come la cittadina immaginaria di Darrowby nella amata serie All Creatures Great & Small.
Il nostro viaggio prosegue attraverso le meravigliose Dales fino a Hawes, un’affascinante cittadina di mercato e patria del famosissimo formaggio Wensleydale. Alla Wensleydale Creamery, custodi di una tradizione secolare, puoi assaggiare di tutto, dal classico Wensleydale dello Yorkshire al Fountains Gold, ricco e burroso: un vero sogno per chi ama il formaggio. In alternativa, puoi passare il tempo a goderti il pranzo da qualche altra parte, ma assicurati di fare un giro per le strade di Hawes.
La prossima tappa è Aysgarth Falls, una cascata a tre livelli che attira visitatori da oltre 200 anni e che è apparsa nel film “Robin Hood: Il principe dei ladri”.
Per finire, fai tappa alle romantiche rovine dell’Abbazia di Jervaulx, dove l’eco della storia aleggia ancora in questo monastero cistercense del XII secolo.
Dopo una giornata trascorsa alla scoperta dei luoghi, dei sapori e delle storie delle Yorkshire Dales, torni a York.
Torni a York verso le 17.30.

*Tieni presente che la visita e la sosta fotografica all’Abbazia di Jervaulx non saranno possibili nelle seguenti date: 23 maggio, 30 maggio, 20 giugno, 11 luglio, 18 luglio e 8 agosto. Invece, passerai più tempo alle altre fermate.