Immergiti nel cuore della vivace tradizione spagnola delle tapas con il nostro corso di cucina immersivo, immerso nell'atmosfera vivace del quartiere storico. Il tuo viaggio culinario inizia con una visita all'iconico mercato di Atarazanas, un tesoro di ingredienti freschissimi e di stagione. ***Nota bene: la visita al mercato di Atarazanas è inclusa solo nel corso diurno, poiché è chiuso la sera. Inoltre, il mercato è chiuso in alcuni giorni festivi (1/1, 6/1, 28/2, giovedì e venerdì della Settimana Santa, 1/5, 15/8, 19/8, 8/9, 12/10, 1/11, 6/12, 8/12, 25/12). A pochi passi dal mercato, la nostra cucina moderna ti aspetta nell'Art District. Il nostro team di esperti ti guiderà nella preparazione delle tapas tradizionali. Questi "classici" non sono solo ricette; sono una porta di accesso alla comprensione dello stile di vita spagnolo, della gioia di condividere piccoli piatti e dell'essenza del "tapear". Per completare le tue creazioni, abbiamo selezionato a mano vini locali eccezionali, realizzati con uve regionali, per elevare la tua esperienza culinaria. Nota che il seguente menu è un esempio e potrebbe variare in base alla disponibilità stagionale o alle restrizioni dietetiche, garantendo un'esplorazione culinaria personalizzata e inclusiva.