Inizia il tuo tour con uno dei veri classici: un croissant al burro a scaglie preparato fresco da uno dei panettieri più amati della città. Qui potrai anche assaggiare il pane a lievitazione naturale fatto in casa e conoscere meglio la famiglia che gestisce questo locale.

Da lì, raggiungerai a piedi il più antico mercato coperto di Parigi. È il momento di uno spuntino meno conosciuto ma altrettanto delizioso in un mercato alimentare locale: le crepes marocchine salate. Mentre addenti la tua crepe, la guida ti illustrerà il suo legame con il colonialismo francese e il modo in cui questo cibo di strada è stato adattato ai gusti parigini.

Naturalmente, i macarons dovrebbero essere in cima al menu di ogni visita in Francia. La tua prossima tappa ti porterà da un maestro cioccolatiere per assaporare alcune delizie che daranno il via al tour. Come Meilleur Ouvrier de France - un titolo che viene assegnato solo ai migliori nel loro mestiere - puoi essere certo che i suoi cioccolatini sono tra i migliori del quartiere.

In seguito, sarai guidato attraverso il quartiere ebraico di Parigi in una breve passeggiata storica. Vedrai come le radici del quartiere rimangono forti anche oggi, mentre fai un salto in un'amata panetteria a conduzione familiare per un panino caldo al pastrami.

Poi, siediti a pranzo in un classico bistrot francese. Qui tutto è fatto da zero e ti accorgerai della differenza quando proverai una deliziosa zuppa di cipolle francese o altri piatti classici. Durante il pasto imparerai dalla tua guida i consigli per mangiare in stile bistrot.

Parti per un'esperienza di pasticceria senza precedenti! Mescolando i sapori siriani con le tecniche di pasticceria francese, visiterai un panettiere franco-siriano che crea deliziosi “nidi” di pasta.

Non sarebbe giusto concludere senza formaggio o un bicchiere di vino! La tua penultima tappa è un produttore di formaggio emergente dove assaggerai una serie di formaggi artigianali. Poi la tua ultima tappa ti porterà in un luogo specializzato in vini naturali. Qui potrai incontrare il proprietario e conoscere questo affascinante mondo.