La Riserva della Biosfera di les Terres de l'Ebre è un insieme di ecosistemi e comunità che comprendono sia la Catalogna costiera che quella interna, rendendola una visita breve e perfettamente compatibile. La Fondazione Plegadis offre spazi didattici e di gestione naturale perfettamente adatti alla scoperta dei vari ecosistemi deltizi e della fauna al loro interno. Ciò è sempre legato a una delle colture più importanti del Delta, le risaie, un sistema agricolo che alla fine diventa uno dei principali fattori determinanti dei colori mutevoli e dei paesaggi internazionali del Delta dell'Ebro, nonché del tipo di ricca gastronomia che lo caratterizza. A breve distanza si trova una delle migliori zone montuose del Sistema Iberico, il Parco Naturale di Ports, con un'alta frequenza di stambecchi dei Pirenei e altri animali provenienti da ambienti rocciosi. Questa zona è ricca di colture mediterranee come l'ulivo, il mandorlo o la vite, aumentando la diversità gastronomica della zona e vantando straordinarie produzioni di olio e vini con centri visitabili.