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Impara a cucinare i Culurgiones a Cagliari

Damiano Usala​
9,8 su 10
Cancellazione gratuita
Il prezzo è 80 € per adulto* *Puoi prenotare a un prezzo più basso selezionando più di 2 adulti
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Caratteristiche
  • Cancellazione gratuita
  • 3h
  • Voucher elettronico
  • Conferma immediata
  • In più lingue
Panoramica

Prepara una pasta ripiena fatta a mano chiamata culurgiones, un tradizionale primo sardo. Preparare la pasta è molto semplice, ma chiudere i culurgiones in modo perfetto è una sfida! Inizia con la preparazione della pasta e delle verdure e divertiti imparando come chiudere i culurgiones di Ogliastra, un'incredibile tecnica per sigillare il ripieno all'interno della pasta fresca con le mani. Dopodiché prepareremo tutti insieme il tavolo, e saremo pronti per un ottimo pranzo sardo con un bicchiere di vino rosso. Il pranzo verrà servito con un bicchiere di vino rosso, pane e formaggio.

In qualsiasi momento questo evento può diventare una festa di famiglia in cui chiunque si sente a casa, e la cosa ci piace!

Luogo dell’attività

  • Cagliari
    • Cagliari, Italy, Italy

Luogo d’incontro/utilizzo

  • Via Cettigne, 22
    • 22 Via Cettigne
    • 09129, Cagliari, Sardegna, Italy

Controlla disponibilità

Impara a cucinare i Culurgiones a Cagliari
  • L’attività dura 3 ore3h
    3h
  • Italiano
Orario di inizio: 11:00
Dettagli del prezzo
80,00 € x 1 adulto80,00 €
Totale
Il prezzo è 80,00 €
Fino a gio 7 ago
I contenuti di questa pagina possono essere stati tradotti automaticamente.

Cosa include e cosa no

  • Cosa include?Cosa include?Cena
  • Cosa include?Cosa include?Pane, antipasto
  • Cosa include?Cosa include?Porta con te i culurgiones
  • Cosa include?Cosa include?Bevande alcoliche
  • Cosa include?Cosa include?Vino e acqua
  • Cosa include?Cosa include?Lezione di cucina pratica, culurgiones
  • Cosa include?Cosa include?Pranzo
  • Cosa include?Cosa include?Acqua in bottiglia

Da sapere prima di prenotare

  • I neonati e i bambini piccoli possono essere portati in carrozzina o passeggino
  • Animali di servizio ammessi
  • Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
  • I neonati devono sedere in grembo a un adulto
  • Età minima: 16 anni
  • In base alla normativa dell’UE sui diritti dei consumatori, i servizi relativi alle attività non sono soggetti al diritto di recesso. Si applica la politica di cancellazione del fornitore.
  • Questa attività è fornita da un professionista (ovvero un soggetto che opera nell’ambito della sua professione o attività commerciale).

Itinerario attività

Un tempo le Mamme Sarde cucinavano tutto il giorno la pasta fatta a mano chiamata "Culurgiones", facendo la pasta insieme mentre il sugo di pomodoro e la patata iniziano a bollire. Vogliamo condividere questa antica tradizione, per un giorno aiutandoci a preparare il pranzo della domenica. Iniziamo a preparare la pasta, mentre le patate e il sugo cuociono. Usiamo solo grano duro la farina di grano tenero di un produttore locale sardo e tutti gli ingredienti provengono da un contadino locale (patate, menta, formaggio). Prepariamo la tavola e dopo siamo pronti per il pranzo, con un bicchiere di vino locale, qualche stuzzichino i nostri culurgiones.

Posizione

Luogo dell’attività

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIESCagliari
    • Cagliari, Italy, Italy

Luogo d’incontro/utilizzo

  • PEOPLEPEOPLEVia Cettigne, 22
    • 22 Via Cettigne
    • 09129, Cagliari, Sardegna, Italy

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