Ci incontreremo in un'antica chiesa situata nel cuore di Tacuba, la cui storia risale a molto prima dell'arrivo degli spagnoli in America. Imparerai i segreti per preparare questo pane dolce e aromatico partendo da zero. Parleremo di tutto, dalla selezione degli ingredienti giusti alla padronanza delle tecniche di impasto, formatura e cottura. Mentre lavori, scoprirai il significato degli elementi unici che definiscono il Pan de Muerto, dai suoi delicati sapori di arancia e anice alle simboliche decorazioni a forma di osso. Per rendere l'esperienza ancora più deliziosa, prepareremo anche una ricca cioccolata calda ad alto contenuto di cacao, l'abbinamento perfetto per il tuo Pan de Muerto appena sfornato. Insieme, questi sapori tradizionali ti trasporteranno direttamente nel cuore di una celebrazione messicana del Giorno dei Morti. Alla fine del corso, avrai il tuo Pan de Muerto splendidamente realizzato da portare a casa, insieme alle competenze e alle conoscenze per ricreare questo amato pane per le celebrazioni future. Quando prenoti questa esperienza sostieni anche il commercio locale. Si prega di considerare che l'esperienza può essere tenuta in più di una lingua contemporaneamente. Se preferisci un orario o un giorno diverso, possiamo organizzarlo!