"Croissant francese", "Pain au chocolat" e "Pain au raisin" fatti a mano e appena sfornati? Forniremo il grembiule e gli utensili necessari per realizzarne uno tuo. Le tecniche per garantire una buona riuscita della cottura sono spiegate in modo esaustivo e le tue mani faranno il resto: - Preparare e impastare l'impasto - Modellare - Cottura e degustazione - Suggerimenti e consigli per una corretta lievitazione e riposo dell'impasto. Passo dopo passo i tuoi primi croissant appariranno tra le tue mani. Avrai il controllo delle tue creazioni dall'inizio alla fine, dal momento in cui poserai gli occhi sulla ricetta al momento in cui sfornerai le tue creazioni. Siamo chef professionisti che creano esperienze culinarie francesi. La nostra passione viene dalle nostre famiglie e la nostra precisione dagli chef che abbiamo incontrato. Abbiamo realizzato questa esperienza pratica e intima per 8 ospiti. La nostra officina completamente attrezzata. Questo edificio è ricco di storia così come lo è... il cuore di Parigi! Siamo lieti di accogliere i nostri ospiti nel nostro nuovo laboratorio di pasticceria situato in Place des Vosges nel 3° distretto. Questo è un luogo storico e siamo entusiasti di farne parte! Il Marais è rinomato per le sue gallerie d'arte contemporanea, i giovani designer e l'atmosfera parigina.