Questo viaggio è una “narrazione culinaria” che trascende le visite turistiche tipiche. Guidato dalla visione estetica di uno chef, sperimenterai un servizio “Culinary Docent”, interpretando il linguaggio stagionale del mercato popolare di Ganghwa e assaporando la perfetta armonia del raccolto premium dell'isola, tra cui Ginseng e Hanwoo Beef Tartare Bibimbap. Oltre a un semplice pasto, questo è un collegamento immersivo con il patrimonio coreano attraverso profumi squisiti, Makgeolli artigianali e una profonda narrazione culturale in ambienti storici.

Il tuo ospite è un'Luminare culinaria riconosciuta con un'eredità di 10 anni. Come autore di due libri di cucina, docente alla Yonsei University e ex proprietario-chef di un ristorante apparso su riviste gourmet di primo piano, porto profondità professionale ad ogni boccone. Avendo messo in mostra la mia esperienza sulle principali reti televisive nazionali (KBS, MBC, SBS) e collaborato con marchi globali come LG Electronics, offro una prospettiva da insider sul K-food che non troverete da nessun'altra parte.