Corso di cucina indiana e tour del mercato a Chennai con Sundari

Corso di cucina indiana e tour del mercato a Chennai con Sundari

Traveling Spoon

Cancellazione gratuita

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Caratteristiche

Cancellazione gratuita
3h 30m
Voucher elettronico
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Panoramica

Unisciti alla tua ospite Sundari e vivi l'autentica vita, cultura e cucina indiana con un accogliente locale nella sua casa. Sundari ti insegnerà a preparare 3 piatti come parte del tuo pasto vegetariano dell'India meridionale che in seguito mangerai nel modo tradizionale - con le mani su piastre di acciaio inossidabile o foglie di banana fresche.

Il tuo menu può includere piatti principali vegetariani tipici della Tamilian come il rasam (brodo pepato piccante), il sambar (stufato di verdure a base di lenticchie e tamarindo) e una varietà di curry vegetali, riso, raita, condimenti e snack. In alternativa puoi richiedere di imparare a fare un brunch dell'India meridionale di dosas, idlis e vadas con una varietà di chutney.

Unisciti a Sundari e parti con nuove ricette, un nuovo amico e ricordi di una vita!

Luogo dell’attività

Adyar
- Chennai, Tamil Nadu, India

Luogo d’incontro/utilizzo

Adyar
- Chennai, Tamil Nadu, India

Controlla disponibilità

Cucina e cena

3h 30m
Inglese

Corso di cucina e cena con il tuo ospite Sundari

Persone

Lingua: Inglese

Orario di inizio: 17:00

Dettagli del prezzo

64,47 € x 1 adulto64,47 €

Totale

Fino a mer 27 mag

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Cosa include e cosa no

Esperienza culturale e culinaria immersiva
Corso di cucina privato e pasto con il tuo ospite locale Sundari
Bevande analcoliche
Tour privato del mercato (facoltativo)

Da sapere prima di prenotare

I neonati e i bambini piccoli possono essere portati in carrozzina o passeggino
Animali di servizio ammessi
Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
Il menu può variare a seconda della stagione
Il tuo ospite può ospitare diete vegane, senza lattosio e senza glutine. Siete pregati di comunicare eventuali allergie o preferenze dietetiche al momento della prenotazione.
Esperienza culturale e culinaria privata e personalizzata in una casa locale
In base alla normativa dell’UE sui diritti dei consumatori, i servizi relativi alle attività non sono soggetti al diritto di recesso. Si applica la politica di cancellazione del fornitore.
Questa attività è fornita da un professionista (ovvero un soggetto che opera nell’ambito della sua professione o attività commerciale).

Itinerario attività

Sundari è un ospite caldo e allegro che accoglie gli ospiti nella sua casa dei suoceri splendidamente convertita, circondata da alberi da frutto e arredi tradizionali. Cuoco appassionato dall'età di otto anni, ama condividere le tradizioni culinarie dell'India meridionale. La tua esperienza inizia con un tour della casa di Sundari e un'introduzione ai piatti che preparerai. Poi unisciti a lei in cucina per il tuo corso di cucina Chennai hands-on. Come bramino Tamil, Sundari prepara solo cibo vegetariano, e insieme cucinerete 3 piatti che formano un pasto tradizionale dell'India meridionale. Sundari offre anche cucina Chettinad, Kerala e Karnataka, mostrando sapori regionali dell'India meridionale. Goditi il tuo pasto alla maniera locale, mangiando con le mani da piatti in acciaio inossidabile o foglie di banana. Se ti unisci a cena o a un corso del fine settimana, potresti anche incontrare suo marito Krishna. Scegli la visita facoltativa al mercato per passeggiare con Sundari al vicino supermercato di quartiere Sastri Nagar dove fa la spesa. Ti introdurrà alle spezie dell'India meridionale, ai prodotti freschi e alle grappe della dispensa e ti aiuterà ad acquistare spezie da portare a casa. Si prega di notare che questa visita è a un supermercato di quartiere piuttosto che a un mercato aperto.

Posizione

Luogo dell’attività

Adyar
- Chennai, Tamil Nadu, India

Luogo d’incontro/utilizzo

Adyar
- Chennai, Tamil Nadu, India

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