Introduzione alla scienza di Mezcal: degustazione e lezione

Mercado negro tasting room

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Caratteristiche

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2h
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Panoramica

Vieni con me e scopri la diversità naturale e culturale di Oaxaca assaggiando il suo spirito più iconico: Mezcal!

Impareremo a coinvolgere tutti e cinque i sensi mentre esploreremo come le materie prime - diverse specie di agave - e la ricetta unica di ogni produttore influenzano gli aromi e i sapori del mezcal tradizionale.

Lungo il percorso, scopriremo le belle storie che si celano dietro ogni mezcal e il profondo legame che ogni produttore ha con la propria terra e la biodiversità che lo circonda.

Luogo dell’attività

Mezcal Tasting Room “Mercado Negro”
- 304 Mariano Matamoros
- 68000, Oaxaca de Juárez, Oaxaca, Mexico

Luogo d’incontro/utilizzo

Mezcal Tasting Room “Mercado Negro”
- 304 Mariano Matamoros
- 68000, Oaxaca de Juárez, Oaxaca, Mexico

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Introduzione alla scienza di Mezcal: degustazione e lezione

2h
Inglese

Persone

Lingue disponibili

Orario di inizio: 14:00

Dettagli del prezzo

43,74 € x 1 adulto43,74 €

Totale

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Cosa include e cosa no

Bevande alcoliche

Da sapere prima di prenotare

Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
I neonati devono sedere in grembo a un adulto
Adatto a tutti i livelli di forma fisica
In base alla normativa dell’UE sui diritti dei consumatori, i servizi relativi alle attività non sono soggetti al diritto di recesso. Si applica la politica di cancellazione del fornitore.
Questa attività è fornita da un professionista (ovvero un soggetto che opera nell’ambito della sua professione o attività commerciale).

Itinerario attività

Stiamo per scoprire lo straordinario mondo dei mezcal tradizionali. Nella nostra degustazione & lezione è focalizzato sulla cultura, mezcal e apprezzamento. 1.- Impareremo cosa è agave le sue caratteristiche e la biologia. 2.- Impareremo l'intima relazione tra agave e umani da 10.000 anni fa. 3.- Avremo 5 diverse espressioni di mezcal tenendo presente il concetto di terroir.

Posizione

Luogo dell’attività

Mezcal Tasting Room “Mercado Negro”
- 304 Mariano Matamoros
- 68000, Oaxaca de Juárez, Oaxaca, Mexico

Luogo d’incontro/utilizzo

Mezcal Tasting Room “Mercado Negro”
- 304 Mariano Matamoros
- 68000, Oaxaca de Juárez, Oaxaca, Mexico

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