Prova le migliori offerte culinarie di Istanbul con l'aiuto di una guida che ti mostrerà i luoghi preferiti del posto. Potrai assaggiare il cibo di caffè, mercati, venditori di cibo di strada e ristoranti di alta qualità e assaggiare alcuni piatti tradizionali turchi di altissima qualità.
Sfoglia un mercato locale di prodotti caseari prima di sederti in un caffè con un delizioso piatto di simit (pane al sesamo) con miele e kaymak (un prodotto caseario cremoso), insieme ad altre varietà di formaggio. Prova una ciotola di menemen (un piatto a base di pomodoro) e una tazza di çay, il tradizionale tè turco.
Poi, ammira le viste panoramiche di Istanbul mentre prendi il traghetto per la regione di Kadikoy, sul lato asiatico della città, un luogo popolare tra gli abitanti del posto per lo shopping alimentare. Assaggia un delizioso İskender kebap, che consiste in carne di agnello su pane pitta con burro cotto, pomodori e salsa allo yogurt, seguito da deliziose cozze ripiene di riso, spezie e salsa al burro tipiche della Turchia,
Poi, passeggia nel vivace mercato del pesce per provare un balik ekmek (panino al pesce). Completa il tutto con una porzione di Kunefe, un dolce tradizionale a base di formaggio e pistacchi accompagnato dal famoso gelato turco.
Infine, fai un'ultima sosta in un caffè locale per sorseggiare un tradizionale caffè turco cotto in una cezve (pentola di rame).