Arriva a Kirishima, uno dei quartieri più caratteristici della prefettura di Kagoshima, dove troverai una fitta rete di bar e izakaya tutti raggiungibili a piedi. Incontra la tua guida al punto di partenza e fatti dare una breve panoramica della zona: un quartiere vivace e compatto dove bar per impiegati, izakaya informali e locali dove si beve in piedi si affacciano sulle stesse strade, ognuno con il proprio carattere. È qui che la gente del posto a Kagoshima va davvero a bere, lontano dai locali pensati per i turisti.

Durante la serata, passerai da tre locali diversi, ognuno situato in una zona diversa del quartiere dei bar di Kirishima. Ad ogni tappa, ordina da bere e da mangiare dal menu, accomodati al bancone o a un tavolo e goditi l'ambiente con calma, secondo i tuoi ritmi. La tua guida fa sì che il gruppo proceda secondo il programma, lasciando però un po’ di tempo per bere, mangiare e chiacchierare tra una tappa e l’altra. Ogni locale offre un'atmosfera diversa, dai bar con i tavolini stretti agli spazi più aperti in stile izakaya.

Quando arriverai al terzo locale, esplora tre aspetti distinti della cultura del bere a Kirishima e crea una mappa pratica dei posti dove la gente del posto mangia e beve a Kagoshima. Parti con una lista dei bar che hai già visitato e con la sicurezza di poterci tornare da solo. La serata si conclude nell'ultimo locale, dove saldi il conto e ti saluti con il gruppo.