Inizia la tua giornata con un caloroso benvenuto al porto di Katakolo. Incontra la tua guida e parti alla volta dell’antica Olimpia, la culla dei Giochi Olimpici. Esplora il maestoso sito archeologico e il museo, mentre la tua guida fa rivivere le antiche rovine e ti aiuta ad apprezzarne l'importanza storica e culturale. Lasciati incantare dagli antichi templi, dagli impianti sportivi e dal leggendario stadio dove tutto ebbe inizio.
Poi, lasciati alle spalle la folla e dirigiti verso la tranquilla campagna per visitare gli uliveti di famiglia di Nasos, curati con amore da tre generazioni. Tra gli ulivi, incontrerai il padre di Nasos e i lavoratori del posto che si prendono cura della terra ogni giorno, a seconda della stagione. La tua guida ti accompagnerà attraverso l’oliveto e ti spiegherà le fasi della coltivazione prima che le olive vengano portate al frantoio.
Qui puoi assaggiare l’olio extravergine di oliva di prima qualità della famiglia, direttamente dalla botte, insieme a olive, pane fresco e una varietà di prodotti locali come uova da allevamento all’aperto, pomodori, cetrioli, zucchine e melanzane — la maggior parte dei quali raccolti direttamente dall’orto di casa. Partecipa alla raccolta e alla preparazione, osservando il processo con i tuoi occhi, in tempo reale.
Poi, vai alla taverna a conduzione familiare nel cuore di Olimpia: non è un ristorante turistico, ma un posto caldo e accogliente dove l’ospitalità greca si respira ogni giorno. Partecipa a una divertente e interattiva sessione di cucina, preparando ricette tradizionali greche come lo tzatziki e le frittelle di zucchine, utilizzando l’olio d’oliva della famiglia e ingredienti appena raccolti.
Prima di partire, prendi delle copie stampate delle ricette, così potrai condividerle con amici e parenti una volta tornato a casa. Per concludere la giornata, goditi un rilassante pasto greco fatto in casa con la famiglia in un ambiente accogliente, naturale e caloroso.