Il kitesurfing è uno sport abbastanza nuovo, si tratta di guidare una tavola da surf modificata aggrappandosi a un kite progettato specificatamente, utilizzando il vento per la propulsione. Pensando al kite ci vengono in mente le spiagge hawaiane, brasiliane e sud-africane. In pochi riescono a immaginare che il più famoso luogo per praticare questo sport si trova proprio in Europa, nella provincia di Trapani, ed è chiamato Stagnone. La riserva naturale di Stagnone è la suggestiva laguna di Marsala che comprende le isole di Mozia, isola Grande o Lunga, Schola e Santa Maria. Conosciuta da molti per gli aironi, i mulini a vento e gli incredibili tramonti. La laguna ha una profondità media di 30/40 cm, in modo che tu possa tornare a piedi anche se ti trovi a centinaia di metri di distanza dalla riva e non vi sono onde o corrente, anche con vento forte. Questa combinazione di acque poco profonde e piatte e una percentuale molto alta di giorni ventosi rende la laguna una delle mete preferite per i kitesurfer provenienti da tutta l'Europa.