Se ami il Sake ma non sai cosa scegliere o vuoi gustarlo con del cibo giapponese, unisciti a noi e immergiti nel mondo del sake!

Incontra la tua guida e parti per un tour di tre ore alla scoperta del distretto del sake di Fushimi a Kyoto, una delle zone più famose del Giappone per la produzione di sake e sede di circa 30 birrifici.

Tour del birrificio Sake Insider
Visita il Museo del sake Gekkeikan Okura o la fabbrica di sake Higashiyama (Museo Kizakura) a Fushimi con un esperto di sake, dove approfondirai la tua conoscenza del sake e assisterai ai processi di produzione tradizionali che sono stati tramandati di generazione in generazione.

Dopo il tour del birrificio avrai la possibilità di assaggiare alcuni dei sapori prodotti e il personale sarà a disposizione per rispondere a tutte le tue domande. Dopo aver terminato la prima degustazione, passerai alla sessione di degustazione completa.

・Degustazione di sake con un esperto
Assapora i sapori del sake che non hai mai provato prima, perché ti presenteremo bottiglie che non sono mai state esportate. La tua guida esperta ti spiegherà le differenze di gusto - secco, fruttato, dolce - e come ciascuno di essi viene prodotto.

Abbinamenti gastronomici
Sperimenta l'abbinamento del cibo con il sakè: ti verranno serviti diversi otsumami - spuntini giapponesi che tradizionalmente accompagnano gli alcolici - in modo da capire quali tipi di cibo e di sapore si accompagnano meglio ai diversi tipi di sakè.

Si tratta di una divertente ed educativa degustazione di sake a Kyoto. Ti consigliamo di partecipare a questa esperienza all'inizio del tuo viaggio in Giappone!