Ti invito a cucinare le empanadas a casa della mia famiglia, nel cuore di San Telmo, il quartiere più antico e pittoresco della città! Abbiamo iniziato con un compagno ben preparato mentre vi racconto storie su questo angolo bohémien di Buenos Aires, la culla del tango e pieno di magia dietro ogni angolo. Poi, passiamo all'impasto per fare le empanadas da zero, impastarle, allungarle e modellarle come mi ha insegnato mia nonna. Potete scegliere tra il classico ripieno di carne o un'opzione vegetariana, e vi mostrerò come chiuderli con il tipico «repulgue». Accompagneremo l'esperienza con un delizioso Malbec e, per dessert, prepareremo dei deliziosi Alfajorillos de Dulce de Leche. Vieni a condividere la nostra cultura e tradizione attraverso tutti i sensi! Ti aspettiamo per cucinare, ridere e chiacchierare insieme a casa!