Immergiti nel cuore dell'autentica cucina marocchina durante un workshop pratico e amichevole presso La Casa De Othmane. Accompagnati da un cuoco locale esperto, scoprirete i segreti della preparazione del tradizionale tajine di Rehamna. Inizia esplorando le spezie locali e i loro usi, poi impara le tecniche ancestrali tramandate di generazione in generazione. Partecipa: prepara la tua tajine dalla A alla Z, dalla selezione degli ingredienti freschi locali fino all'assemblaggio finale. Imparerai a bilanciare le spezie, a stratificare i sapori e a cuocere lentamente questo piatto iconico. Mentre il cibo cuoce, gustate un tradizionale tè alla menta nella nostra cornice autentica ai piedi dei monti Jbilets. Chiacchiera con il tuo cuoco sulle tradizioni culinarie di Rehamna e scopri aneddoti sulla vita rurale marocchina. Poi gustate i frutti del vostro lavoro durante un conviviale pasto all'aperto. Vi porterete a casa un ricettario per ricreare questi sapori e dei ricordi gourmet indimenticabili. Un'esperienza sensoriale e umana che celebra il patrimonio culinario della nostra regione.