Immergetevi in un'esperienza autentica dove potrete imparare l'arte della preparazione dei tamales oaxacani. Cosa sperimenteremo in questo workshop: 1. Visita a un mulino tradizionale: Inizieremo con una visita a un mulino locale, dove imparerete il processo di macinazione del mais in Messico e preparerete l'impasto fresco che utilizzeremo per fare i tamales. 2. Preparazione dei tamales: imparerete la tecnica per lavorare l'impasto per ottenere la consistenza perfetta. Imparerete a preparare quattro varietà di tamales con ingredienti freschi e locali che riflettono la diversità culinaria di Oaxaca. 3. Gioco e tradizione: Mentre i tamales cuociono, vi godrete un momento molto messicano giocando a uno dei nostri classici e più tradizionali giochi da tavolo. Un'occasione perfetta per divertirsi, ridere e condividere con gli altri partecipanti. 4. Degustazione dei tamales: per chiudere in bellezza, assaggerete i quattro tipi di tamales che avete preparato, accompagnati da una bevanda tradizionale fatta in casa da Doña Andrea, che sarà la vostra maestra e guida durante tutta l'esperienza. PRENOTATE IL VOSTRO POSTO E PORTATE CON VOI IL GUSTO DELLA TRADIZIONE!