Incontra il tuo ospite a casa sua verso le 15:00. Questa piccola famiglia di 3 persone ti farà sentire subito a tuo agio a casa loro. Dopo una breve chiacchierata di 10 minuti e un'introduzione per spiegare il programma della serata, vai in cucina per preparare la cena.
Vivi un'avventura culinaria coinvolgente in cui imparerai a preparare il famoso snack indiano, le frittelle. Il padrone di casa ha una ricetta unica che mantiene queste delizie croccanti per ore. Troverai un gusto così divino che sarai in grado di prepararli senza fatica nella tua cucina.
Ma c'è di più! Imparerai anche a preparare il Masala Tea, affettuosamente chiamato chai, e godrai di un rilassante momento del tè per ringiovanire i tuoi sensi dopo il caos frenetico della Vecchia Delhi. Servito con tre deliziosi snack indiani, questo momento del tè sarà una delizia per le tue papille gustative.
Dopo il tè, è il momento di mettere mano alla cucina! Il padrone di casa preparerà alcuni piatti principali e contorni e tu parteciperai al processo di cottura di 2-3 piatti principali. Se vuoi concentrarti su un piatto specifico, non c'è problema: questa è un'esperienza completamente personalizzata in cui puoi pianificare il tuo apprendimento in base ai tuoi desideri.
Il menu suggerito comprende un gustoso piatto di curry (pollo/montone), un'appetitosa preparazione di Paneer (ricotta), un piatto di lenticchie, un piatto di verdure di stagione o di patate e un elaborato Biryani, il tutto seguito da un dessert indiano. Il conduttore consiglia di concentrarsi sull'apprendimento del curry, del Biryani e di un piatto a base di verdure/lenticchie per padroneggiare davvero l'arte della cucina indiana.
Con discussioni avanzate sul menu e sugli obiettivi di apprendimento, questa sarà un'esperienza personalizzata e indimenticabile.