Il cibo australiano è notoriamente delizioso, ma a differenza dell'Italia, della Francia o del Messico, il suo patrimonio gastronomico è eclettico e deriva da una lunga storia di immigrazione e multiculturalismo. La globalizzazione ha fatto miracoli per i nostri palati. Stiamo dicendo che c'è un po' di tutto e qualcosa per tutti, dai grandi mangiatori di carne ai vegetariani. Unisciti a un ospite e vai per le strade di Sydney, dove mangerai nei posti più amati dalla gente del posto, a prescindere dall'ora del pasto. Potrete visitare insieme locali hipster, birrerie affollate, caffè cool e ristoranti moderni, conoscendo l'amore degli abitanti di Sydney per i prodotti freschi, la vita sana e l'alimentazione pulita. Inizia la tua esperienza in un quartiere eccentrico a tua scelta e lasciati coinvolgere da un'appetitosa cucina fusion, dopodiché potrai recarti in un locale vicino e innaffiare il tuo pasto con una delle famose birre artigianali locali di Sydney o con vini regionali. Scopri il meglio dei frutti di mare della città in un mercato alimentare o recati in un mercato contadino per sperimentare l'approccio semplice della città a tutte le cose sane e verdi. Il tuo padrone di casa sarà al tuo fianco per orientarti nelle strade e per darti qualche saggio consiglio culinario. Buon divertimento e buon lavoro!
Entro 24 ore dalla prenotazione riceverai un breve questionario sulla tua personalità e i tuoi interessi. In base alle tue risposte, ti verrà assegnata una guida con i gusti simili ai tuoi. Il tuo Local Host comunicherà direttamente con te per suggerirti un itinerario che ti aiuti a scoprire ciò che rende unica la città. Potrai anche concordare l'orario e il luogo di incontro. L'itinerario è flessibile, quindi durante l'esperienza puoi sempre cambiare idea su ciò che vuoi fare.